O que é o Contraste Leiteiro?
O contraste leiteiro consiste na avaliação da quantidade e qualidade do leite produzido por cada uma das fêmeas de uma exploração no decurso das sucessivas lactações.
Recorrendo a métodos e meios aprovados, a nível nacional pelo Ministério da Agricultura e a nível internacional, pelo Comité Internacional para o Controlo da Produtividade Leiteira (CICPL), o serviço de contraste leiteiro constitui uma ferramenta essencial na gestão económica das explorações. Os resultados obtidos contribuem ainda, no âmbito do melhoramento animal, para a avaliação de reprodutores a nível nacional.
De quem é a Responsabilidade do Contraste Leiteiro no Norte de Portugal?
À ABLN, foi cometida a função oficial do tratamento e apuramento dos dados do Contraste Leiteiro efectuado no Entre Douro e Minho e Trás-os-Montes, pelo que temos vindo a apoiar as Cooperativas Agrícolas na realização do contraste leiteiro, aumentando de ano para ano não só o número de vacas contrastadas como o número de explorações abrangidas.
Regulamento do Contraste
Evolução do Contraste Leiteiro na ABLN
| Anos em Contraste | Ano | Explorações | Vacas Secas | Vacas/Exploração | Leite 305D | % Gord 305D | % Prot. 305D | Dias Lactação |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 35 | 2021 | 588 | 35836 | 60,95 | 10116 | 3,65 | 3,31 | 346 |
| 34 | 2020 | 617 | 36613 | 59,34 | 10106 | 3,63 | 3,32 | 344 |
| 33 | 2019 | 629 | 34965 | 55,59 | 9868 | 3,59 | 3,30 | 354 |
| 32 | 2018 | 692 | 36517 | 52,77 | 9779 | 3,57 | 3,28 | 351 |
| 31 | 2017 | 722 | 34582 | 47,9 | 9536 | 3,56 | 3,24 | 355 |
| 30 | 2016 | 758 | 36445 | 48,08 | 9583 | 3,50 | 3,23 | 350 |
| 29 | 2015 | 788 | 38044 | 48,28 | 9498 | 3,49 | 3,29 | 359 |
| 28 | 2014 | 807 | 37680 | 46,69 | 9367 | 3,54 | 3,29 | 360 |
| 27 | 2013 | 831 | 37129 | 44,7 | 9281 | 3,56 | 3,30 | 360 |
| 26 | 2012 | 876 | 39561 | 45,2 | 9384 | 3,56 | 3,28 | 361 |
| 25 | 2011 | 911 | 38847 | 42,6 | 9166 | 3,59 | 3,32 | 361 |
| 24 | 2010 | 960 | 39280 | 40,9 | 9124 | 3,62 | 3,34 | 363 |
| 23 | 2009 | 1043 | 40170 | 38,5 | 8872 | 3,58 | 3,31 | 362 |
| 22 | 2008 | 1100 | 41775 | 38 | 8846 | 3,61 | 3,30 | 362 |
| 21 | 2007 | 1148 | 41155 | 35,8 | 8630 | 3,55 | 3.26 | 364 |
| 20 | 2006 | 1196 | 43574 | 36,4 | 8590 | 3,54 | 3,25 | 360 |
| 19 | 2005 | 1213 | 46268 | 38,1 | 8395 | 3,61 | 3,30 | 356 |
| 18 | 2004 | 1253 | 46122 | 36,8 | 8091 | 3,66 | 3,30 | 359 |
| 17 | 2003 | 1273 | 46092 | 36,2 | 7899 | 3,72 | 3,25 | 352 |
| 16 | 2002 | 1304 | 47541 | 36,5 | 7736 | 3,75 | 3,27 | 348 |
| 15 | 2001 | 1301 | 44457 | 34,2 | 7381 | 3,77 | 3,22 | 349 |
| 14 | 2000 | 1266 | 42939 | 33,9 | 7202 | 3,75 | 3,17 | 344 |
| 13 | 1999 | 1207 | 37800 | 31,3 | 6915 | 3,57 | 3,15 | 343 |
| 12 | 1998 | 1128 | 34358 | 30,5 | 6751 | 3,57 | 3,17 | 340 |
| 11 | 1997 | 1076 | 32253 | 30 | 6540 | 3,66 | 3,12 | 339 |